SICのスパイスカレー
本場インドから取り寄せたフレッシュなスパイスを
シェフ自ら調合しました。
SICのスパイスカレー
本場インドから取り寄せたフレッシュなスパイスをシェフ自ら調合しました。
クラフトビールや珈琲、自家製ラッシーとご一緒にお楽しみください。
本場インドから取り寄せたフレッシュなスパイスをシェフ自ら調合しました。
クラフトビールや珈琲、自家製ラッシーとご一緒にお楽しみください。
Spice Curry
飽きのこない味
本場インドから取り寄せたスパイスを使用して作る本格スパイスカレー
ビーフ、グリーン、キーマの3種類
日替わりのアチャールとご一緒にお楽しみ下さい。
ビーフカレー
ほろほろの牛肉と
とろとろの飴色たまねぎを
じっくり煮込んだスパイシーカレーです。
ヘルシーでなおかつ味わい深い
オーストラリア産ブランド牛肉を使用しています。
濃縮された旨味をご堪能ください。
キーマカレー
水を使わず、じっくり炒めた
野菜とひき肉の旨味がいっぱい。
スパイシーさが自慢の
オリジナルキーマカレー。
グリーンカレー
エビの殻でとった出汁と
8種類の野菜で煮込んだ
クリーミーなカレーです。
ココナッツミルクのまろやかさと
青唐辛子の辛味がクセになります。
名水百選に選ばれた神流川の水が
流れ込む地域で育ったお米
キヌヒカリ埼玉県 神川
コシヒカリのように粘りが強すぎず、さっぱりとした口当たりが特徴です。
Achar
味と食感のアクセント
和食における漬物に似たポジションにあるのがカレーに添えられているアチャール。 当店では日替わりで3種類のアチャールをご用意しております
